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Justine JORIS

  • Le Paysan Vosgien

    Grandes cultures : La fertilité sous la loupe agronomique

    Sur une exploitation de Meurthe-et-Moselle, à Essey-et-Maizerais, un suivi agronomique, engagé depuis dix ans, explore, avec précision, les réponses des sols, argilo-calcaire, argileux et limoneux aux fertilisations en azote, phosphore et potasse. Les mesures répétées affinent les stratégies de...
  • Le Paysan Vosgien

    AG Elitest : Quand la génétique fédère les élevages

    Réunie à Val-de-Meuse, en Haute-Marne, l’assemblée générale d’ Elitest a confirmé la solidité d’un modèle coopératif fondé sur la proximité, l’innovation génétique et l’accompagnement des élevages. A Val-de-Meuse, l’assemblée générale d’Elitest a rassemblé administrateurs, salariés et adhérents...
  • Le Paysan Vosgien

    SIMONE : un projet qui s'implante

    Les agriculteurs lorrains ont toujours expérimenté dans leurs parcelles afin de renforcer la résilience de leurs systèmes. Cette démarche s’appuie désormais sur SIMONE , programme Interreg européen, piloté par Arvalis, et rassemblant plusieurs partenaires. Le dispositif français mobilise un réseau...
  • Le Paysan Vosgien

    Julien Hérault, l’expert agricole qui remet les pieds sur terre

    Depuis fin 2013, Julien Hérault conseille, forme et expertise à travers la France et l’Europe. Polytechnicien de l’agriculture, ancien enseignant et agriculteur lui-même, il s’impose comme un interlocuteur unique dans le machinisme agricole, capable de relier le terrain et le tribunal. Julien...
  • Le Paysan Vosgien

    Le projet Tagaida : des pistes pour sortir du glyphosate

    L’ INRAE et le réseau Dephy dévoilent les enseignements du projet Tagaida . De la polyculture à l’élevage, des exploitants innovants montrent qu’une gestion performante des adventices peut exister sans glyphosate. Entre observation fine, adaptation et partage d’expérience, leurs pratiques dessinent...
  • Le Paysan Vosgien

    Conjoncture laitière : une filière fatiguée mais toujours debout

    Les acteurs du monde laitier se sont réunis à Metz, vendredi 31 octobre, à l’occasion d’Agrimax, en présence des représentants de la Fédération nationale des producteurs de lait ( FNPL ) des départements du Grand Est. L’occasion de dresser un point de conjoncture. La rencontre a mis en lumière la...
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    Génétique : 3 générations de Limousines avec Ben Majerus

    Rigueur de sélection et passion héréditaire pour la race bovine Limousine sont les ingrédients de Ben Majerus, jeune éleveur à Wickrange (Luxembourg). Chez les Clemes-Majerus, la Limousine coule dans les veines depuis trois générations. À Wickrange, au sud du Luxembourg, Ben Majerus poursuit le...
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    Les éleveurs utilisent le lait comme outil de pilotage

    Le consortium Eliance et ses organismes de contrôle laitier portent le projet OptiMir en France : il identifie le lait en tant que véritable révélateur de la santé des vaches, de la qualité de leur alimentation et même de l’empreinte environnementale des élevages. Le projet est aujourd’hui prolongé...
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    Passion et précision, les ingrédients pour élever des Selles français

    Un équilibre précis entre sélection génétique, observation attentive et participation aux concours est nécessaire pour réussir la production de poulains de Selle français. Dans la ferme de Benjamin Lacroix, à Chef-Haut, toutes les décisions se fondent sur l’expérience et la passion familiale, tout...
  • Le Paysan Vosgien

    En Meuse, une belle récolte de mirabelles

    Installée depuis treize ans à Viéville-sous-les-Côtes (55), Cécile Blanpied dirige, avec son frère, l’Earl Arnay-le-Duc. Sur leurs trente-six hectares, l’heure est à la récolte d’une mirabelle abondante. Entre tradition de cueillette manuelle, machines modernes et coopération locale, la productrice...

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