Cultures

Le Paysan Vosgien

Semences fourragères : des espèces à multiplier

Chaque année, l’AFPF ( Association Francophones pour les Prairies et les Fourrages ) organise les Journées de printemps, et à cette occasion, Louis-Marie Colcombet, responsable du service économique...

Par Justine JORIS - 28 mai 2025
Le Paysan Vosgien

Métabolites secondaires : la prairie "à valeur santé"

Pauline Woehrlé a ouvert un cabinet de consulting et formation en élevage en 2022 : Herbivor . Forte d'une expertise sur les plantes à «valeur santé», riches en métabolites secondaires autant...

Par Hélène FLAMANT - 28 mai 2025
Le Paysan Vosgien

S'équiper pour la qualité au GAEC de Cornelier (55)

Cédric Polmard, éleveur à Gimécourt dans la Meuse, exploite 170 hectares pour son troupeau de 50 vaches. Son investissement dans un andaineur à tapis, partagé avec quatre autres agriculteurs de la...

Par Justine JORIS - 27 mai 2025
Le Paysan Vosgien

L'art de la maîtrise de la multiplication des semences

François Lespagnol est agriculteur à Sillegny (Moselle) depuis 1984. Il y cultive aujourd’hui plus de 300 hectares, avec son épouse ainsi que trois salariés. Il y élève des vaches Charolaises, et...

Par Justine JORIS - 26 mai 2025
Le Paysan Vosgien

Les systèmes de grandes cultures bio doivent s’adapter au changement climatique

Face au réchauffement climatique, l’atelier grandes cultures bio dans le Grand Est a étudié différentes hypothèses pour évaluer l’impact sur le terrain. Il s'agit d'appréhender l’évolution des...

Par Clément MUNIER - 21 mai 2025
Le Paysan Vosgien

AGPB : Une souveraineté agricole durable grâce au collectif et à l’innovation

A l'occasion des 100 ans de l'AGPB, une table ronde était programmée à propos de la manière dont les acteurs économiques de la filière grandes cultures en Lorraine s’inscrivent collectivement dans...

Par Pierre DIVOUX - 14 mai 2025
Le Paysan Vosgien

Dossier 100 ans de l'AGPB : les nouveaux défis céréaliers

La naissance de l’Association générale des producteurs de blé (AGPB) en 1924 répondait au noble objectif de se structurer, pour défendre les intérêts d’une seule et même production. Elle a débouché...

Par La rédaction - 06 mai 2025
Le Paysan Vosgien

Polyculture-élevage : céréalier et éleveur

Adepte du système de polyculture-élevage, Pierre Herfeld s’efforce d’être un communiquant. Installé dans un des territoires les plus urbanisés de la Moselle, il compose dans un environnement...

Par Pierre DIVOUX - 05 mai 2025

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