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céréales

  • Le Paysan Vosgien

    Céréales : l’Europe et la France décrochent

    L’Union européenne importe massivement des céréales tout en exportant moins. La Roumanie est en tête des pays européens exportateurs de blé alors que la France est reléguée en 4ème position. L’Ukraine se hisse de nouveau en tête des pays auxquels l’Union européenne (UE) fait appel pour s’...
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    Production agricole mondiale : toujours plus de céréales et de viandes

    Au cours des dix prochaines années, la croissance de la production agricole mondiale sera essentiellement portée par l’Inde et l’Afrique sub-saharienne, selon l’OCDE et la FAO. Elle reposera essentiellement sur des gains de productivité et de rendement. Dans un ouvrage commun intitulé «...
  • Le Paysan Vosgien

    Le blé pilote les marchés

    La contraction du marché du blé inquiète sans affoler car la production mondiale de céréales secondaires est prometteuse. Le trafic maritime sur le canal de Suez est toujours réduit des deux tiers depuis que le détroit de Bab el Maneb est sous l’emprise des Houthistes et la guerre en Ukraine...
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    FAO : l’indice des prix en légère hausse en avril

    Avec 119,1 points en avril, l'indice FAO des prix des produits alimentaires , a augmenté de 0,3 point (pt) par rapport à mars 2024 mais a perdu 9,6 pts (7,4 %) par rapport à avril 2023 (128,7 pts). Selon les statisticiens de l’Organisation des nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO...
  • Le Paysan Vosgien

    De l’Atlantique à l’Oural, moins de blé exportable en 2024-2025

    Le Conseil international des céréales (CIC) estime les productions européenne, russe et ukrainienne de blé tendre inférieures de 10 millions de tonnes (Mt) à celles de la campagne qui s’achève. L’Union européenne récolterait aussi 6 Mt de grains en moins. Or en 2024-2025, l’Afrique en importerait...
  • Le Paysan Vosgien

    L'agronomie au secours des parcelles infestées par le vulpins

    L’année 2023 a été marquée par les échecs de désherbage en vulpins dans la plaine, source d’ennui pour la campagne prochaine. Pour limiter ces problématiques, il faudra mobiliser des leviers agronomiques. Ce n’est pas pour rien que le vulpin est aussi présent dans nos parcelles de Lorraine et ce...
  • Le Paysan Vosgien

    CAL : comprendre les marchés céréaliers

    Suite à l’invitation de la CAL, près de 80 adhérents ont fait le déplacement à Laxou, le 13 avril dernier, pour une réunion sur «les marchés céréaliers, volatils et imprévisibles». À l’issue, la coopérative a présenté sa nouvelle offre, Call’Ecte. Le 13 avril, Franck Loschi responsable commercial...
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    Cinquième génération sur l’exploitation

    Steven Detroye est un jeune agriculteur du canton de Lamarche. Installé en GAEC depuis le 1er janvier 2023, il entend faire perdurer l’exploitation familiale. Le GAEC Detroye est une exploitation familiale céréalière installée sur la commune de Senaide à la frontière de la Haute-Marne et de la...