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décapitalisation

  • Le Paysan Vosgien

    Viande bovine : la baisse de la production accroît importations et déficits

    La production française de viande bovine décroît plus vite que sa consommation. Aussi son déficit commercial augmente alors qu’il porte sur des quantités de viande en baisse. Or l’Union européenne produit aussi moins de viande. L’ offre française de viande bovine est de moins en moins en adéquation...
  • Le Paysan Vosgien

    Le plan élevage dévoilé

    Comme il s’y était engagé, le ministre de l’Agriculture, Marc Fesneau a dévoilé, le 25 février, sur le Salon de l’agriculture, « le plan gouvernemental renforcé de reconquête de notre souveraineté sur l’élevage » . Le plan vise notamment à enrayer la décapitalisation sans renoncer à la volonté d’...