Le Paysan Vosgien
La vache Jersiaise est une laitière qui connaît un engouement grandissant auprès des éleveurs français mais aussi vosgiens. C’est le cas pour les frères Oudin du GAEC Clair Argent. Installés à Jubainville dans la plaine des Vosges, les exploitants ont entamé il y a trois ans un changement de race...
