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  • Le Paysan Vosgien

    Point Arvalis sur les maladies des céréales à paille

    Au cinéma Concorde de Pont-à-Mousson, la réunion de fin de campagne d’ Arvalis , institut du végétal a eu lieu début décembre dernier et, parmi les thèmes abordés, un focus a été réalisé sur les maladies sur blé et orge. L’ergot des céréales, Claviceps purpurea, est un champignon qui produit des...
  • Le Paysan Vosgien

    Blés, orges : la quantité et la qualité ne paient pas

    Cette campagne-ci, la France a les moyens de revenir sur les marchés pour exporter plus de 25 Mt de céréales. Mais les prix de vente ne permettront pas de valoriser la très bonne qualité des grains et pour couvrir leurs coûts de production. Sur les marchés mondiaux des céréales , l’opulence dessert...
  • Le Paysan Vosgien

    L’UE engrange des récoltes de blés et d’orges supérieures à 2024

    FranceAgriMer a rendu public les premiers bilans prévisionnels des campagnes 2025-2026 des productions de blés et d'orges en Union européenne et en France. Les récoltes de céréales à paille sont supérieures à l’an passé sans être pour autant spectaculaires. La hausse des rendements compense à peine...
  • Le Paysan Vosgien

    L’export pénalisé par les mauvaises récoltes

    Faute grains et de compétitivité, les exportations françaises de céréales ne décollent pas. L’arrivée sur les marchés des céréales de l’hémisphère sud pèse sur l’évolution des prix des grains. L’ensemble de la filière céréalière pâtit des 10 millions de tonnes (Mt) de blé et des 2 Mt d’orges en...