Le Paysan Vosgien
La production fromagère est gourmande en énergie. La fruitière du plateau de Nozeroy dans le Jura n’échappe pas à la règle. Alors que le changement de chaudière s’imposait aux sociétaires, ils ont impulsé une réflexion globale pour évaluer poste par poste les économies possibles. Plantée au milieu...