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Séverine Vivot

  • Le Paysan Vosgien

    Bois, soleil et eau pour réduire la facture énergétique (Jura)

    La production fromagère est gourmande en énergie. La fruitière du plateau de Nozeroy dans le Jura n’échappe pas à la règle. Alors que le changement de chaudière s’imposait aux sociétaires, ils ont impulsé une réflexion globale pour évaluer poste par poste les économies possibles. Plantée au milieu...