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Exportations

  • Le Paysan Vosgien

    La farine, un marché stratégique pour la sécurité alimentaire

    La Turquie, le Kazakhstan et l’Égypte sont les trois piliers du marché mondial de la farine très restreint de 12 Mt éq blé. Trois pays pilotent le marché mondial de la farine en réalisant près de la moitié des transactions commerciales. Il s’agit de la Turquie, du Kazakhstan et très récemment, de l...
  • Le Paysan Vosgien

    La pomme de terre, un produit accessible

    Le CNIPT, l’interprofession de la pomme de terre destinée au marché du frais, a tenu son Assemblée générale le 7 janvier à Paris. La filière pomme de terre a connu une campagne 2023-2024 exceptionnelle. La production s’est élevée à 6,8 millions de tonnes, en hausse de 12,7 % par rapport à la...
  • Le Paysan Vosgien

    Les Etats-Unis et le Canada rouvrent leurs frontières à la volaille française

    Les Etats-Unis ont levé l’embargo, le 16 janvier, sur les exportations françaises de volailles et de produits de volailles (à l’exception des canards), y compris sur les produits de génétique aviaire (œufs à couver et poussins d’un jour), a annoncé le ministère de l’Agriculture dans un communiqué...
  • Le Paysan Vosgien

    L’export pénalisé par les mauvaises récoltes

    Faute grains et de compétitivité, les exportations françaises de céréales ne décollent pas. L’arrivée sur les marchés des céréales de l’hémisphère sud pèse sur l’évolution des prix des grains. L’ensemble de la filière céréalière pâtit des 10 millions de tonnes (Mt) de blé et des 2 Mt d’orges en...
  • Le Paysan Vosgien

    Balance agroalimentaire européenne : 5 milliards d’euros d’excédent

    « L'excédent commercial a atteint 5 milliards d'euros (Md€), soit 27 % de plus qu'en janvier 2023 », a annoncé la Commission européenne le 25 avril dans un communiqué. Les exportations agroalimentaires ont atteint 18,4 milliards d'euros, en augmentation de 2 % par rapport à janvier 2023. Les...
  • Le Paysan Vosgien

    Lait : la France résiste à la concurrence

    Syndilait, l’organisation professionnelle qui regroupe en France la majorité des fabricants de laits de consommation liquides a présenté, le 24 avril, les chiffres du marché du lait conditionné. La filière s’inquiète des nouvelles règles françaises et européennes qui contraignent son développement...
  • Le Paysan Vosgien

    L’Espagne détient désormais le deuxième cheptel européen

    Les effectifs de vaches allaitantes ont progressé de près de 300 000 têtes en dix ans et les abattages de viande bovine de 24 %. Exportatrice nette, l’Espagne vend 35 % de sa production à l'étranger. L'Espagne prend pour modèle sa filière porcine pour développer sa filière viande bovine : elle...