Le Paysan Vosgien
Si l’année s’annonçait prometteuse pour les mirabelles, les précipitations se sont multipliées à l’heure de la récolte. La part de fruits transformés devrait donc être supérieure à la moyenne, cette année. Focus avec Quentin Hoffmann, dans les vergers de l’AREFE. De l’eau, de l’eau, encore de l’eau...
