Le Paysan Vosgien
Arnaud Willmann est à la tête d’une exploitation laitière bio installée sur le plateau de Champdray. Pour nourrir son troupeau de Montbéliardes, il utilise depuis 2015 la méthode de séchage en grange. L’idée de construire un bâtiment pour sécher le foin en grange était présente sur la ferme avant...
