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  • Le Paysan Vosgien

    SIA : les Vosges ont brillé dans la ville des lumières

    Comme chaque année, les producteurs vosgiens ont pris la direction de la capitale pour montrer au monde le savoir-faire de leur territoire. Pour cette 61e édition du Salon ils étaient 23 à participer et présenter 67 produits. Cette année encore, du 22 février jusqu’au 2 mars, la délégation des...
  • Le Paysan Vosgien

    SIA 2025 : Un salon made in Vosges

    Cette année encore, la délégation vosgienne se rendra au Salon Internationale de l’Agriculture (SIA), durant 9 jours, du 22 février au 2 mars, pour représenter son beau département. Au cours de la journée Vosges, le jeudi 27 février, diverses animations auront lieu dans le Hall 7.1, sur le Stand...
  • Le Paysan Vosgien

    Ermitage : La qualité récompensée

    Le samedi 14 novembre, la fromagerie de l’Ermitage accueillait une partie de ses coopérateurs afin de les récompenser pour la qualité de leur production. Cela fait près de 30 ans que le challenge Lait’xcellence récompense les coopérateurs de l’Ermitage qui se démarquent par la qualité de leur lait...
  • Le Paysan Vosgien

    Création d’un service de transport alimentaire dans les Vosges

    Les Pôles d’Equilibre Territorial Rural (PETR) des Vosges dans le cadre de leur Projets Alimentaire Territorial (PAT) ont lancé, en partenariat avec la Chambre d’agriculture une étude en vue de créer un outil logistique à destination des circuits courts. L’objectif ? Favoriser l’approvisionnement...