filière

Installé à La Bresse au GAEC d’entre les gouttes où il est associé à sa compagne Lucie Weyer, Jean-Yves Poirot est aussi président de la section ovine de la FDSEA 88 et du syndicat ovin des Vosges. Fin mars, la cotation française pour le prix moyen pondéré entrée abattoir était fixée à 8,42 €/kg...