Le Paysan Vosgien
L’ensilage est la technique de conservation qui préserve le mieux la valeur énergétique, mais aussi qui dégrade le plus la valeur azotée, à moins d’utiliser un conservateur ou un pré-fanage poussé. Mais plus le séjour au sol est long, plus la valeur énergétique est réduite. Tout est affaire de...