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Le Paysan Vosgien > Tags > fromagerie

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  • Daniel Gremillet, président de l’Ermitage depuis 1989 a annoncé qu’il cèderait prochainement sa place. Photo Marion FALIBOIS
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    « Il faut préparer l’avenir »

    Daniel Gremillet, président de la coopérative de l’Ermitage a rappelé dans son rapport moral les valeurs qu’il a défendues lors de sa présidence à la tête de la coopérative. Des valeurs qu’il entend transmettre à son successeur. En reprenant le texte qu’il avait prononcé en 1989 lors de son arrivée...
      Par Marion FALIBOIS - 02 mai 2024
  • Delphine Picard, directrice générale du Groupe Ermitage a présenté le rapport d’activité. Photo : Marion FALIBOIS
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    AG Ermitage : La coopérative conserve sa solidité financière

    Le vendredi 26 avril, la salle des fêtes de Bulgnéville accueillait l’assemblée générale de la coopérative de l’Ermitage. Dans la salle de nombreux coopérateurs étaient venus assister au rapport d’activité délivré par la directrice, Delphine Picard.
      Par Marion FALIBOIS - 02 mai 2024
  • Yves Grandemange est exploitant associé du GAEC du Beillard. ©Marion Falibois
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    « Nous croyons toujours en la vente directe »

    Yves Grandemange est exploitant agricole installé en zone de montagne sur la commune de Liézey. En 2023, l’exploitation sur laquelle il exerce avec Sandrine, sa femme et associée s’est vue équipée d’un nouveau laboratoire de transformation. Présentez-vous Yves Grandemange : « Je suis représentant...
    Par Marion FALIBOIS - 29 novembre 2023
  • Source d’emploi importante sur le territoire Vosgien, en 2021, le site de Bulgnéville abritait 703 employés ©MatAgri
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    La solidarité comme valeur fondatrice

    La coopérative de l’Ermitage a été créée en 1931 par 211 producteurs laitiers. Depuis cette date, les coopérateurs ont poursuivi leurs investissements pour être en capacité de transformer leur lait en production fromagère. C’est cet investissement, qui, au fil du temps a mené à la coopérative telle...
    Par Marion FALIBOIS - 12 janvier 2023
  • Les 70 médaillés ainsi que le président de la coopérative Daniel Gremillet et la directrice, Delphine Picard se sont rassemblés à la fin de la cérémonie sur la scène de la salle des fêtes de Bulgnéville ©Ermitage.
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    Remise des médailles pour les salariés de l’Ermitage

    Le vendredi 23 septembre, entre les murs de la salle des fêtes de Bulgnéville, la coopérative l’Ermitage remettait les médailles d’honneur agricole du travail à ses employés. Depuis une trentaine d’année, la coopérative l’Ermitage organise cette cérémonie afin de mettre en avant l’engagement de ses...
    Par Marion FALIBOIS - 03 octobre 2022
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