Le Paysan Vosgien
Pierre-Jean Joyeux s’est installé en 2021, en reprenant une exploitation laitière à Hammeville (54) : la SCEA du Pré des Saules, mais avec un objectif : passer en engraissement spécialisé. Il a réaménagé l’intégralité des deux bâtiments d’élevage. Issu du milieu agricole, Pierre- Jean Joyeux a...