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Foin

  • Le Paysan Vosgien

    Le séchage en grange, ça ne s’improvise pas

    Arnaud Willmann est à la tête d’une exploitation laitière bio installée sur le plateau de Champdray. Pour nourrir son troupeau de Montbéliardes, il utilise depuis 2015 la méthode de séchage en grange. L’idée de construire un bâtiment pour sécher le foin en grange était présente sur la ferme avant...
  • Le Paysan Vosgien

    Qualité du foin : savoir apprécier sa qualité

    Après des premières coupes d’ensilage d’herbe et d’enrubannage qui ont apportée le rendement souhaité, il est temps de se concentrer à la production de foin. Les étapes importantes pour faire un foin de bonne qualité... Pour une deuxième coupe, après un ensilage ou un enrubannage, la fauche doit se...