Circuits courts

Avec 50% d’exploitants qui partiront à la retraite d’ici 2050, la transmission d’exploitation est un enjeu majeur en agriculture. C’est au moment du départ à la retraite de son père que, le 1 avril 2023, Élise Lahaye s’est installée sur la ferme familiale. C’est à Repel, au GAEC de Bicene qu’avec...