filière viande

La présidente de la Commission européenne, Ursula von der Leyen et le Premier ministre australien, Anthony Albanese ont signé le 24 mars, un accord de libre-échange. Entre quotas de viande bovine encadrés et concessions sur les appellations d'origine, le secteur agricole se retrouve au cœur d’un...

Le 8 octobre, les députés européens ont voté pour une proposition de leur collègue Céline Imart (PPE, France) afin d’interdire les appellations « steak végétal » ou « burger végétarien ». Les organisations agricoles sont satisfaites de cette première victoire. Les Écologistes et partis de gauche...

Face à la diminution du cheptel et la pénurie de viande qui s'accentuent, les distributeurs ajustent leur stratégie vis-à-vis des attentes du consommateur. L’AG d’ INTERBEV Grand Est a été l'occasion de faire le tour de ces actions. Si les tendances de décapitalisation et de baisse de production de...

En semaine 23, close le 9 juin dernier, l’agneau britannique cotait 9,49 €/kg, soit 1,64 €/kg de plus qu’en 2023. Les f êtes de l’Aïd el-Kebir et la dévaluation de l’euro par rapport à la livre sterling (- 5 % sur un an), accentuée depuis que la France est entrée en campagne électorale pour élire...