maïs

Le service statistique du ministère de l’Agriculture, Agreste a publié le 12 mai ses prévisions de surfaces pour 2026. Le fait marquant est le recul historique du maïs grain de 11 %, au profit du colza et du tournesol. Cette mutation de l'assolement national reflète des enjeux climatiques et...

Cette campagne-ci, la France a les moyens de revenir sur les marchés pour exporter plus de 25 Mt de céréales. Mais les prix de vente ne permettront pas de valoriser la très bonne qualité des grains et pour couvrir leurs coûts de production. Sur les marchés mondiaux des céréales , l’opulence dessert...

Âgé de 35 ans, Olivier Guyon est l’un des associés du Gaec Les Noisetiers, une exploitation de polyculture-élevage implantée à Saint-Étienne-lès-Remiremont, en zone de montagne. Membre de la coopérative Terre d’Horizon depuis plusieurs années, il en est aussi le vice-président et administrateur...

Le développement des mycotoxines est favorisé par la météo de l'année. Faisons un point sur la gestion du risque mycotoxines en élevage bovin lait avec Jérôme Larcelet, consultant nutrition chez Seenorest, alors que les chantiers d’ensilage sont en cours. « Les mycotoxines sont des métabolites...