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Le Paysan Vosgien > Tags > filière lait

filière lait

  • (De G. à D.) Fabien Choiseau, dir. approvisionnements lait chez Lactalis, Etienne Boffy responsable commercial chez Lactalis, Mickaël Moulin administrateur de l’APLLAGE, Phillipe Clément Pdt FDSEA 88 et Germain Blaise, co-pdt JA Vosges. ©Photo : FDSEA 88
    Le Paysan Vosgien

    La FDSEA et JA rencontrent Lactalis

    Le mercredi 30 octobre, dans les locaux de la FDSEA des Vosges à Epinal, les représentants des syndicats FDSEA et JA des Vosges accompagnés par l’APLLAGE ont échangé avec Fabien Choiseau, directeur approvisionnements lait et Etienne Boffy, responsable commercial de Lactalis, pour leur partager l’...
      Par Marion FALIBOIS - 07 novembre 2024
  • Yohann Barbe, Président FNPL et UPLV. © Photo DR
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    Interview de Yohann Barbe : « Lactalis doit être responsable »

    Après l’annonce de Lactalis la semaine dernière, les producteurs laitiers sont sous le choc. La FNSEA, Jeunes Agriculteurs et le réseau Chambre d’Agriculture ont immédiatement témoigné leur soutien aux producteurs concernés et entendent trouver des solutions collectives pour les sortir de cette...
      Par Marion FALIBOIS - 03 octobre 2024
  • Annie Genevard dans son bureau avec  Yohan Barbe, président de la FNPL et Stéphane Joandel, secrétaire général. ©Photo DR
    Le Paysan Vosgien

    Annie Genevard se montre déterminée aux côtés des producteurs laitiers français

    Annie GENEVARD, ministre de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de la Forêt, se tient aux côtés des producteurs laitiers pour défendre le capital productif alimentaire français, dont la filière lait. Au lendemain de la décision annoncée par le groupe français Lactalis, leader mondial...
    Par Communiqué de presse - 30 septembre 2024
  • Le Paysan Vosgien

    Annonces Lactalis : FDSEA, JA88 et CDA se mobilisent

    Suite aux annonces de Lactalis, FDSEA88, JA88 et la Chambre d'agriculture des Vosges se mobilisent afin de trouver « une solution pour tous les producteurs concernés ». C'est un coup de tonnerre dans la campagne laitière. Le bruit ambiant d'un désengagement du leader mondial sur le lait collecté en...
    Par Communiqué de presse - 30 septembre 2024
  • "La filière laitière française se trouve à la croisée des chemins". ©Photo DR
    Le Paysan Vosgien

    Avec l’affaire Lactalis, l’esprit «de filière» en a pris un coup

    La fédération nationale des industries laitières (FNIL) se dit convaincue de la capacité de la filière française à maintenir ses positions à l’export. Une stratégie que ne semble pas partager Lactalis. Lactalis n’avait manifestement pas prévenu la Fédération nationale des industries laitières (FNIL...
    Par Actuagri - 30 septembre 2024
  • Le Paysan Vosgien

    Face aux annonces de Lactalis, la FNPL s'engage : aucun producteur au bord de la route !

    Malheureusement le bruit ambiant d’un désengagement du leader mondial sur le lait collecté en France est confirmé. La FNPL le dénonce vivement, considérant qu'avec cette annonce, le géant mondial proposera encore davantage aux consommateurs français de produits à base de lait importé, après avoir...
    Par Communiqué de presse - 26 septembre 2024
  • Le syndicat veut mettre en place des actions de communication pour expliquer aux consommateurs la différence entre un emmental grand cru label rouge et un emmental standard. © Photo TM
    Le Paysan Vosgien

    L’Emmental Grand Cru veut se faire connaître

    L’assemblée générale du syndicat de l’ Emmental Grand Cru label rouge a eu lieu à Montigny-le-Roi le 25 juin. Les producteurs de lait constatent que malgré les grandes qualités de leur fromage, celui-ci n’est pas assez connu auprès des consommateurs. Pour la première fois, la Haute-Marne a...
      Par Thibaut Morillon - 23 juillet 2024
  • Thierry Durand, 42 ans dans son ancien bâtiment d’élevage ©Marion Falibois
    Le Paysan Vosgien

    Investir dans la filière laitière

    Thierry Durand est exploitant installé sur la commune de Removille. Il est actuellement en train d’équiper son exploitation d’un nouveau bâtiment d’élevage pour accueillir ses vaches laitières. Bien qu’il ait d’autres productions, c’est sur son troupeau laitier que l’éleveur a choisi de parier...
    Par Marion FALIBOIS - 15 janvier 2023
  • Sur leur exploitation laitière, Christelle et Etienne Bansept transforme le lait produit en glaces ©Marion Falibois
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    Se démarquer grâce à la glace

    Christelle Bansept est exploitante associée du GAEC des Pinasses qu’elle co-dirige avec son mari Etienne. Sur l’exploitation laitière dans le hameau de Villaume fontaine, Christelle et Etienne Bansept valorisent le lait produit en le transformant en glaces. Pouvez-vous présenter votre exploitation...
    Par Marion FALIBOIS - 12 décembre 2022
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