Le Paysan Vosgien
Le CNIPT, l’interprofession de la pomme de terre destinée au marché du frais, a tenu son Assemblée générale le 7 janvier à Paris. La filière pomme de terre a connu une campagne 2023-2024 exceptionnelle. La production s’est élevée à 6,8 millions de tonnes, en hausse de 12,7 % par rapport à la...