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Agriculture biologique

  • Le Paysan Vosgien

    « Une baisse de production dans toutes les filières »

    Une session de la Chambre d’agriculture des Vosges s’est tenue à Épinal le vendredi 15 mars 2024. Rémi Georgel, a fait un point d’étape par filière : grandes cultures, bovin viande et lait, ovin viande ainsi qu’en intrants. Il a également attiré l’attention sur le marché de l’agriculture biologique...
  • Le Paysan Vosgien

    Agriculture bio : soutien du conseil départemental, demande pour le 15 mai

    Le Conseil départemental des Vosges a voté le 29 février 2024 et pour la 7ème année consécutive, un soutien à l’agriculture biologique. Pour les demandes faites en 2022 ce sont 306 exploitations qui ont pu bénéficier de l’aide pour un total de 63 980 € ; en 2023 (nouvelles modalités) il y a eu 289...
  • Le Paysan Vosgien

    Agriculture BIO : le difficile défi de la conservation

    A Benoite-Vaux (Meuse) s'est récemment déroulé une rencontre nationale autour de l’agriculture de conservation en bio. Si l’arrêt complet du travail du sol reste utopique en agriculture biologique, les agriculteurs explorent toutefois des pistes pour le réduire. L’agriculture bio de conservation,...
  • Le Paysan Vosgien

    Un contexte incertain pour la filière laitière bio

    " Au niveau national, 1, 230 milliards de litres de lait ont été produits cette année par l’agriculture biologique. Cela représente 5,2% du lait collecté en France. Ce lait est fourni par 4200 producteurs biologiques français. Dans l’Est de la France nous avons plus d’exploitations biologiques par...
  • Le Paysan Vosgien

    Quelles perspectives pour l’agriculture bio dans les Vosges ?

    Dans le cadre du mois de la bio, le mardi 29 novembre, la Chambre d’Agriculture des Vosges organisait un colloque intitulé «Agriculteurs bio demain». Dans un contexte de développement ralenti pour l’agriculture biologique, une table ronde a été organisée afin de réunir les interprofessions des...
  • Le Paysan Vosgien

    Innov’action Bio : Du sol à la ration

    Cette année, trois cents personnes se sont rendues à Rollainville, dans les Vosges, le 21 juin pour la journée Innov’action bio. Un évènement de grande ampleur, au cours duquel agriculteurs et étudiants ont pu aborder des thèmes variés. Mardi 21 juin, on fêtait les quarante ans de la fête de la...
  • Le Paysan Vosgien

    Nouvelle année et nouvelles interrogations pour la bio

    Soutenue par les aides mises en place par l’État, la conversion des exploitations à l’agriculture biologique ne cesse de croître en France. Une croissance encourageante pour la filière mais dont la rapidité soulève aussi son lot d’interrogations. Multiplication des cahiers des charges, manque de...
  • Le Paysan Vosgien

    La Vie en Vosges et en Bio

    Vendredi 7 décembre, sur le Marché des producteurs bio du Port d’Epinal, Franck Perry, vice-président du Conseil départemental des Vosges en charge de l’agriculture et de la forêt, a remis un autocollant aux producteurs, symbole de leur partenariat avec la marque «Je Vois la Vie en Vosges». Dans...