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  • Le Paysan Vosgien

    Un Vosgien sur le podium

    Le 10 janvier au Lycée Jean-Baptiste Chardin de Gérardmer se tenait la finale régionale Est de la 49e édition du championnat de France du dessert 2023. L’événement organisé par Cultures Sucre et ses partenaires a vu concourir 6 candidats juniors et 6 professionnels. En 3h, les candidats ont dû...
  • Le Paysan Vosgien

    La Vosgienne dans les gènes

    Le concours national de la race Vosgienne se déroulera ce week-end à Rambervillers. Cela fait 6 ans maintenant qu’un concours national n’avait pas eu lieu, les éleveurs Vosgiens sont d’autant plus motivés à présenter les animaux qu’ils ont sélectionnés et préparés pour l’occasion. Lors du concours...
  • Le Paysan Vosgien

    Un retour tant attendu pour les éleveurs de Vosgiennes

    Les 3 et 4 septembre, se tiendra le concours national de la race Vosgienne à Rambervillers. Un rendez-vous important pour les éleveurs et amoureux de la race qui n’avait pas eu lieu depuis 2016 ! Nicole Bloc est directrice de l’Organisme de Sélection de la race Vosgienne depuis 2020, elle nous...
  • Le Paysan Vosgien

    Les concours, une histoire de famille et d'amitié

    Eric Laurent, salarié sur l’exploitation familiale à Haillainville (Vosges), est mordu de concours. Il est actuellement en train de préparer ses génisses pour participer au concours Prim’Holstein qui se tiendra à Agrimax. Les concours, c’est une histoire de famille. « Cela remonte à mon père qui...
  • Le Paysan Vosgien

    Challenge et convivialité

    Dans le cadre du Comice Agricole de Rambervillers, l’association Top Génétique Vosges organise des concours départementaux et régional mettant à l’honneur les races Prim’Holstein, Jersiaise et Vosgienne, les 4 et 5 septembre. Interview de son président, Adrien Thomas. Cette année, l’association Top...

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