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élevage laitier

  • Le Paysan Vosgien

    Des retrouvailles sous le signe du partenariat

    Le mercredi 13 avril, la coopérative Elitest organisait une journée partenaires. Ils étaient 170 éleveurs, techniciens et partenaires à se réunir au centre des congrès d’Epinal. La coopérative Elitest est une coopérative d’élevage et d’insémination française. Après deux années sans avoir pu se...
  • Le Paysan Vosgien

    La génomique, un outil puissant pour la sélection

    L’apparition de la génomique en 2009 a marqué un tournant dans l’histoire de la sélection animale. Les applications de cette technologie se sont, depuis, développées. La sélection génomique est apparue il y a dix ans. Les premières applications sur taureaux ont permis d’obtenir des informations...

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