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Installée sur la commune de Roville-aux-chênes, Audrey Géant est éleveuse et transformatrice. Lors de sa formation, la jeune agricultrice avait pourtant baigné dans l’élevage laitier bovin mais, une fois le moment venu de s’installer, c’est vers les caprins que cette dernière s’est tournée. Pouvez-...