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prix du lait

  • Le Paysan Vosgien

    FAO : l’indice des prix en légère hausse en avril

    Avec 119,1 points en avril, l'indice FAO des prix des produits alimentaires , a augmenté de 0,3 point (pt) par rapport à mars 2024 mais a perdu 9,6 pts (7,4 %) par rapport à avril 2023 (128,7 pts). Selon les statisticiens de l’Organisation des nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO...
  • Le Paysan Vosgien

    Aux producteurs de lait français

    Après plusieurs mois de mobilisation, la FNPL, dans le sillage de la FNSEA et de JA, a œuvré pour faire entendre la demande d’une juste rémunération des agriculteurs ou encore d’une simplification des normes qui pèsent sur les éleveurs. L’enjeu était aussi de redonner du sens et de la dignité à...
  • Le Paysan Vosgien

    Lait de vache : baisse de la collecte des pays exportateurs

    En Nouvelle-Zélande, le pic de production de fin d’année a été le moins élevé depuis 2012. De fortes températures et des précipitations erratiques affectent la production fourragère sur l’Ile du Nord. En Australie, la collecte de lait 2023 reste la plus faible de ces vingt dernières années malgré...
  • Le Paysan Vosgien

    Action syndicale : Lactalis et Savencia dans le viseur des producteurs

    Le lundi 22 janvier, une cinquantaine d’éleveurs laitiers des Vosges ont investi les rayons du Carrefour de Jeuxey. Cette opération coup-de-poing voulait dénoncer l’application de prix du lait irrespectueux de la loi EGAlim par les entreprises Lactalis et Savencia. En début d’après-midi ce lundi,...
  • Le Paysan Vosgien

    Lactalis n’a toujours pas compris que nous sommes dans un nouveau monde

    Il est fini le temps où les négociations étaient faites sans transparence comme cela se faisait auparavant. Aujourd’hui, le prix doit être fixé en fonction des charges des producteurs. EGAlim, en plus de compenser les coûts de production, doit aussi permettre aux éleveurs de vivre du fruit de leur...
  • Le Paysan Vosgien

    Point d’étape sur les négociations

    Les négociations commerciales pour 2023 se termineront le 28 février. Entre respect de la loi EGAlim, risque de déconsommation, augmentation des charges et notamment du coût de l’énergie que peuvent espérer les producteurs laitiers ? Yohann Barbe est président de l’UPLV. Il revient aujourd’hui sur...
  • Le Paysan Vosgien

    Tout lait mérite salaire

    Le lundi 12 septembre, au cours de l’après-midi, les rayons du Carrefour de Jeuxey ont été investis par les membres du conseil d’administration de la FDSEA et des représentants de la section laitière et des JA des Vosges ; une action coup de poing pour dénoncer le non-respect de la loi EGAlim et...