élevage

Le Paysan Vosgien

Partage d’expérience européen autour de la décarbonation de la filière bovine

Pour réduire l’empreinte carbone de l’activité d’élevage, les éleveurs de six pays européens mutualisent leurs expériences dans la recherche de solutions efficaces. Du 6 au 8 novembre, ils ont travaillé sur deux pistes : limiter les émissions et améliorer le stockage de carbone. Depuis 2021, l’Apal...

Par Samuel BONNET - 30 novembre 2023
Le Paysan Vosgien

Région Grand Est : mobilisée aux côtés des éleveurs

Agrimax avait été choisi par la Région Grand Est et la Chambre Régionale d’agriculture pour présenter leur plan « Ambition éleveurs » qui vise à accompagner 2.000 exploitations vers un élevage durable et compétitif. « C’est un plan ambitieux et volontariste, fondé sur l’intelligence collective et...

Par Hélène FLAMANT - 03 novembre 2023
Le Paysan Vosgien

Région Grand Est: nouveau plan de transformation des exploitations de polyculture-élevage

Lors de la dernière session chambre Juliette Viel, chef de projets stratégiques transversaux à la région Grand Est, et François Xavier Schott, chef du service Multiperformance et transitions agricoles à la Chambre régionale d’Agriculture du Grand Est, ont présenté le programme « Ambition éleveurs...

Par Mélanie BECKER - 05 octobre 2023
Le Paysan Vosgien

La Limousine au cœur de la fête de l’élevage

Dans la lignée des précédentes éditions, la fête de l’élevage s'installe au cœur de Lunéville, les 9 et 10 septembre. Concours huppés pour les plus beaux fleurons de l’élevage départemental, accent régional en Limousins. Mais aussi une communication ciblée vers le grand public, amateur de saveurs...

Par Jean-Luc MASSON - 04 septembre 2023
Le Paysan Vosgien

« La France aux mille fromages doit être préservée »

Le jeudi 1er juin, l’Union des producteurs de lait des Vosges tenait son assemblée générale annuelle à Epinal. 54 coopérateurs se sont retrouvés pour faire le point sur l’année écoulée et assister à l’intervention de Caroline Lepoultier, directrice du CNIEL. Activité de l’UPLV L’UPLV compte 253...

Par Marion FALIBOIS - 08 juin 2023
Le Paysan Vosgien

Interbev Grand Est, une filière qui surmonte les obstacles

Interbev Grand Est a déployé réflexion et actions, face aux conséquences du réchauffement climatique en élevage et la décapitalisation du cheptel bovin qui devrait se poursuivre sur la décennie. En misant sur la qualité et la proximité de la viande, et en communiquant. L’élevage du Grand Est est...

Par Jean-Luc MASSON - 30 mai 2023
Le Paysan Vosgien

Un projet mûrement réfléchi

L’exploitation agricole de la famille Jacquemin est une exploitation biologique en polyculture élevage installée sur la commune de Blevaincourt dans la plaine Vosgienne. Rémi Jacquemin se prépare depuis plusieurs années à reprendre l’exploitation familiale. Il partage aujourd’hui son parcours d’...

Par Marion FALIBOIS - 15 mai 2023
Le Paysan Vosgien

La filière viande vous ouvre ses portes

Le 5 mai, à l’initiative du comité régional Interbev Grand Est, plusieurs acteurs de la filière s’étaient rassemblés à l’approche de la 8e édition des rencontres Made In Viande. Du 10 au 17 mai 2023, plus de 600 portes ouvertes sont organisées partout en France pour mettre en lumière la qualité et...

Par Marion FALIBOIS - 10 mai 2023
Le Paysan Vosgien

IPAGE : un nouveau dispositif dans le Grand-Est

Le changement climatique et le bien-être de l’éleveur sont des composantes fortes du nouveau dispositif IPAGE, qui sera déployé prochainement dans la Région Grand Est. 2023 marque un changement de paradigme pour la gestion de la PAC, avec le transfert des aides non surfaciques aux Régions...

Par Jean-Luc MASSON - 24 avril 2023
Le Paysan Vosgien

Le centre de conditionnement Cocorette Maizières a fermé ses portes

Le site de conditionnement d'œufs fermiers de SANCCO à Mézières a cessé ses activités. Il reste un simple centre de collecte et d'acheminement des produits de la quarantaine de producteurs de la Grande Région. Le centre de conditionnement de Cocorette, implanté sur les hauteurs de Maizières, au sud...

Par Jean-Luc MASSON - 24 avril 2023