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Le Paysan Vosgien > Auteurs > Marion FALIBOIS

Marion FALIBOIS

  • Selon le rapporteur : « le challenge est de faire passer le veau mâle laitier d’un problème à une solution pour le revenu de nos exploitations » ©Marion Falibois
    Le Paysan Vosgien

    Comment pousser les éleveurs à engraisser les jeunes bovins ?

    Frédéric Vincent était en charge de restituer les conclusions qui ont été tirées de l’atelier. «Nous avons fait le constat qu’il y a une baisse de la production de viande bovine en France, qu’elle soit issue du troupeau laitier ou allaitant. En face, la consommation se maintient et donc, les...
    Par Marion FALIBOIS - 15 décembre 2022
  • Atelier comment maîtriser ses datas ©Marion Falibois
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    Comment maîtriser ses datas avant qu’il ne soit trop tard ?

    Les fermes génèrent de nombreuses données, il est important qu'elles soient sécurisées. Benoît Gavelle, rapporteur de cet atelier a expliqué son déroulé : «nous avons eu deux présentations. La première nous a servi à définir ce qu’était une donnée, quel était son usage et ce qu’était le...
    Par Marion FALIBOIS - 15 décembre 2022
  • Le Ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire Marc Fesneau a clôturé la 2e édition des Assises de la FNPL ©Marion FALIBOIS
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    Filière laitière et souveraineté alimentaire

    Le jeudi 8 décembre, lors du deuxième jour des Assises de la FNPL, le Ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire Marc Fesneau s’est rendu au centre des Congrès d’Epinal pour y rencontrer les représentants de la filière laitière et y délivrer un discours de clôture pour cette...
    Par Marion FALIBOIS - 15 décembre 2022
  • Audrey Baechler et Adrien Viriat dans leur magasin de vente directe installé sur la commune de Sainte Hélène ©Marion Falibois
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    Des idées en magasin

    Adrien Viriat, 38 ans a créé en 2008 l’EARL Fontaine Saint Georges. A la tête d’une exploitation en polyculture élevage sur la commune de Sainte Hélène, il transforme et vend ses produits sur site. En plus de son gérant qui s’occupe de la fabrication des fromages, la structure emploie 3 salariés...
    Par Marion FALIBOIS - 12 décembre 2022
  • Sur leur exploitation laitière, Christelle et Etienne Bansept transforme le lait produit en glaces ©Marion Falibois
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    Se démarquer grâce à la glace

    Christelle Bansept est exploitante associée du GAEC des Pinasses qu’elle co-dirige avec son mari Etienne. Sur l’exploitation laitière dans le hameau de Villaume fontaine, Christelle et Etienne Bansept valorisent le lait produit en le transformant en glaces. Pouvez-vous présenter votre exploitation...
    Par Marion FALIBOIS - 12 décembre 2022
  • (De G. à D.) Yves Grandemange, Thierry Roquefeuil, Victor Cosserat, Philippe Clément, Pierre Cosserat, Yohann Barbe ©Marion Falibois.
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    Lancement des Assises de la FNPL

    Le mardi 6 décembre, en amont des Assises de la FNPL une conférence de presse était donnée à Rehaincourt. C’est au GAEC de Farriere que les premiers acteurs des Assises se sont rencontrés. Sur l’exploitation laitière des frères Cosserat, les participants ont pu avoir un premier aperçu des enjeux...
    Par Marion FALIBOIS - 07 décembre 2022
  • (De G. à D.) à l’écran : Philippe Sellier et Franck Gardillou, en tribune : Denis Moulènes, Sophie Rattier, Julie Locqueneux, Raphaëlle Poncelet, Pierre Fouquet et Thierry Mourot ©Marion Falibois.
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    Quelles perspectives pour l’agriculture bio dans les Vosges ?

    Dans le cadre du mois de la bio, le mardi 29 novembre, la Chambre d’Agriculture des Vosges organisait un colloque intitulé «Agriculteurs bio demain». Dans un contexte de développement ralenti pour l’agriculture biologique, une table ronde a été organisée afin de réunir les interprofessions des...
    Par Marion FALIBOIS - 06 décembre 2022
  • (De G. à D.) Daniel Gremillet, Jean-Jacques Gaultier, Vincent Verschuere, Philippe Clément, Luc Smessaert et Régis Desrumaux ©Marion Falibois.
    Le Paysan Vosgien

    « Consommer local nécessite de produire ici »

    Vendredi 18 novembre, la FDSEA des Vosges tenait son assemblée générale au Palais des Congrès de Vittel. A cette occasion, une table ronde était organisée sur le thème suivant : « Consommer local nécessite de produire ici : protégeons notre agriculture et celles et ceux qui la font ! » Animée par...
    Par Marion FALIBOIS - 01 décembre 2022
  • De (G. à D.) Ophélie Lazzarin, formatrice, Auguste Valentin, élève et Stéphane Etienney, directeur de la MFR des 4 vents ©MFR Ramonchamp
    Le Paysan Vosgien

    La MFR de Ramonchamp réaffirme son identité agricole

    Dès janvier 2023, la Maison Familiale et rurale des 4 vents, ouvrira ses portes à une nouvelle formation : le certificat de qualification professionnelle salarié(e) qualifié(e) en élevage bovin laitier. Le CQP est une formation accessible en contrat de professionnalisation et ouverte au financement...
    Par Marion FALIBOIS - 28 novembre 2022
  • De G. à D : Cyril Petelot, Luc Smessaert, Philippe Clément, Eric Virion, Jérôme Mathieu, Germain Blaise ©Marion Falibois
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    AG FDSEA 88 : remettre l’agriculture au centre des priorités du territoire

    Vendredi 18 novembre, la FDSEA des Vosges tenait son assemblée générale au Palais des Congrès de Vittel. Un temps fort syndical attendu afin de faire le bilan des actions menées tout au long de l’année écoulée et d’échanger sur les problématiques du monde agricole. Plus de 200 adhérents, membres du...
    Par Marion FALIBOIS - 24 novembre 2022

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